Les pêcheurs à cheval d’Oostduinkerke
A dix kilomètres de la frontière française, sur les côtes belges de l’embouchure de la mer du Nord, une poignée de pêcheurs sont les derniers à perpétuer une tradition qui remonte au moyen-âge: la pêche aux crevettes à cheval. S’ils se livrent à quelques démonstrations touristiques durant les mois d’été, c’est surtout aux mois de septembre et d’octobre, -lorsque les crevettes sont grosses-, qu'ils se mettent véritablement à l’ouvrage. Montés à dos de leurs chevaux de trait, ils tirent alors leurs longs filets dans les hautes vagues, entourés d’essaims de goélands qui cherchent à voler un peu du fruit de leur pêche. Habitués à la mer et à ses mouvements, les chevaux vont à l’eau jusqu’à l’épaule, pendant que leurs cavalier conduisent la manœuvre en se protégeant des embruns. Rencontre avec ces hommes fiers de perpétuer leur tradition, animés de la triple passion de la mer, du cheval et de la pêche.
